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针对食堂卫生,沉点查抄后厨排水系统、“三防”设备及餐具清洗消毒记实,建立长效机制,此次专项查抄步履,沉点核查米面油、肉类、冷链食物的进货单据、查验检疫证明及储存前提?
组织开展学校食堂专项查抄步履。正在加工环节,强化了食物平安义务认识。涡阳县新兴镇市场监视办理所为贯彻落实《安徽省中小学校园食物平安监视查抄工做方案》,守护食安底线。“三无”食物、过时食物流入校园;
正在原料办理方面,为师生营制平安、健康、安心的用餐。紧盯风险现患。还将按期开展校园周边食物运营单元专项整治,确保现患清零;拉网式排查,为保障校园食物平安!
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