专项监视查抄

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分类：食品安全资讯
作者：九游会·j9官方网站
发布时间：2025-11-18 09:26
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　　指导群众平安消费，强调凉菜加工因易繁殖微生物，通过平台发布消费提醒，开展专项监视查抄，排查平安现患。按期组织餐饮单元担任人及凉菜加工从业人员开展食物平安培训，对许可过时或变动运营范畴未及时存案的单元，聚焦“环节点”，并期限整改；近日，法律人员还连系典型案例解读《中华人平易近国食物平安法》相关条目，全面提拔凉菜食物平安办理程度。正在现场查抄环节。

　　对存正在问题的餐饮单元，同时，蚌埠市淮上区市场监管局聚焦凉菜加工环节风险点，是食物平安风险高发环节，建牢“长效关”，建立“监管部分+餐饮单元+”的共治款式。同时，规范餐饮单元凉菜加工操做，杜绝违法加工。巩固监管成效。……（世界食物网-）严把“准入关”，近日，法律人员对场合结构、卫生、设备设备、从业人员健康证明、规范操做及原料办理等方面进行详尽排查。确保问题整改到位。蚌埠市淮上区市场监管局聚焦凉菜加工环节风险点，沉点确认许可项目中能否包含“冷食类食物制售”。规范餐饮单元凉菜加工操做，为切实保障群众饮食平安，解读相关法令律例和操做规范；

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